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职位描述：
岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、大专以上学历，有相关工作经验者可放宽要求；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
该职位休息时间灵活安排，自由选择，每月四天固定休息，节假日协调轮休，薪资构成为底薪+绩效，享受本地社保+带薪年假+年底双薪+国内旅游+季度福利+每周水果饮料+不定时业余活动等。
其他信息：
- 招聘部门：滋粥楼南村店
- 户口要求：不限
- 所属行业：旅游·酒店·餐饮
- 职位性质：不限
面试须知：
联系方式
公司名称：滋粥楼餐饮管理有限公司
面试地址：广州市番禺区番禺区南村镇兴南大道33号桥兴大厦（滋粥楼南村店））
联系人：行政人事部
联系手机：132****0809
查看完整号码联系电话：查看完整号码
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企业介绍：
工商信息：
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